Meerlust Merlot Auxerrois Dit is vooral te danken

Dit is vooral te danken aan het leefklimaat waarin deze trossen opgroeien

Daar immers ligt de basis voor de creatie van de werkelijk schitterende wijnen die Oostenrijk zijn reputatie als vermaard wijnleverancier heeft opgeleverd

En alsof dat nog niet genoeg is merken we ook vanille en oosterse kruiden op

De druiven worden 's nachts geoogst om oxidatie te voorkomen en om zoveel mogelijk fruit en versheid in de druiven te behouden

Meerlust Merlot Auxerrois Dit is vooral te dankenVoor deze rode wijn is duidelijk gefocust op n druivensoort, namelijk Merlot. Met een kleine toevoeging van Cabernet Franc en Petit Verdot is het een uitzonderlijk krachtige wijn van Meerlust geworden. De 23 jaar oude wijnstokken staan in de kuststreek aangeplant op een bodem van klei. Waardoor deze Merlot vol en rijk is geworden met tonen van donker fruit. Handmatige oogst voor Meerlust Merlot Meerlust behoort tot de absolute top van Stellenbosch.